书亦烧仙草借东南亚发力全球，海外布局成果显著

在卤味行业激烈的市场竞争中，紫燕(zǐyàn)百味鸡(jī)既面临着老字号之间的内卷加剧，也(yě)面临着新品牌的不断涌入。为了赢得消费者的信任(xìnrèn)与支持，实现可持续发展，紫燕百味鸡全力建设供应链体系，打造品牌发展的护城河，为全国近7000家门店提供坚实的后勤保障。

2019年是紫燕(zǐyàn)百味鸡供应链升级的(de)关键节点(jiédiǎn)，通过(tōngguò)对全国生产基地的战略性(zhànlüèxìng)整合、新建，最终在济南、武汉、连云港、宁国、重庆等地建成了中央工厂，分别覆盖临近的优势市场(shìchǎng)和重点开发市场。在紫燕的中央工厂内，均配备了先进的自动化设备，以及覆盖全流程的质量(zhìliàng)控制体系，不仅实现了产能的翻番增长，也通过集中化管理降低了食安风险。此外，紫燕自有的冷链物流运输体系搭建起了工厂到门店之间的距离，能实现快速、直接的响应及配送，无论消费者走进哪一家门店，都能品尝(pǐncháng)到最新鲜的紫燕风味。

除了新鲜(xīnxiān)，性价比也是紫燕百味鸡的优势之一(zhīyī)。为了让消费者以实惠(shíhuì)的价格品尝到(dào)高品质的美食，紫燕百味鸡与多家大型供应商(gōngyìngshāng)建立了长期合作，并签订了价格锁定协议，保障原料(yuánliào)成本和质量上的稳定。此前，紫燕百味鸡宣布全面下调鹅类产品价格，只为让更多消费者以更低的价格购买到好(hǎo)产品。近日，紫燕百味鸡全面上线了消费券，分为线下纸质(zhǐzhì)消费券和线上团购消费券，通过让利惠民激发消费热潮，提高品牌的知名度和美誉度。据相关数据，消费券活动上线以来，紫燕百味鸡门店客流显著提升，日客流同比提升9%。

对消费者(xiāofèizhě)而言，无论是前往紫燕门店选购，还是在(zài)电商、外卖(wàimài)平台上下单，都十分方便，同时，紫燕百味鸡的包装类产品还上架了多家大型商超及连锁便利店，深度(shēndù)覆盖消费者的日常生活场景，美味随时随地享！

无论是供应链上端的原料筛选，还是生产过程，以及下端的渠道布局，紫燕百味鸡都在全力保障顾客的消费体验。相信(xiāngxìn)在卤味行业(hángyè)集中度不断提升的今天，紫燕百味鸡将迸发(bèngfā)更大(gèngdà)的活力和动能，成为更多消费者的味蕾记忆！